Suvine jahutav kokteil vaarikate ja kohviga

 

Inspiratsiooni joogi valmistamiseks sain  Alma vaarika-cappuccino kreeka jogurtijoogist. Kokteilipõhjana kasutasingi Alma jogurtijooki.
Vaarikas ja kohvi on maitsed, mis sobivad kokku imehästi ja annavad suviselt palaval päeval mõnusat jahutust. Hea oleks kui kõik koostisosad oleksid jäiselt külmad, et maitsed ja joogi jahutuseffekt  veel paremini välja tuleksid.

1 pdl ( 275 g) Alma vaarika-cappuccino kreeka jogurtijooki
70 g külmutatud vaarikaid
1 spl suhkrut
2 spl espressot

Purusta külmutatud vaarikad saumikseriga ja lisa suhkur. Sega vaarika ja suhkru segu 100 g jogurtijoogiga nong pane saadud segu kokteiliklaasipõhja.
Sega ülejäänud jogurt espressoga ja kalla saadud segu vaarika-jogurti kihile. Väldi kihtide segunemist  siis näeb kokteil ägedam välja, kui kõik kihid on selgelt eristatavad.
Serveeri kohe.

 

 

 

Sulle võib meeldida ka

Olen toitu armastanud juba palju aastaid. Mind köidavad toitude juures uued maitsed ja maitsekombinatsioonid. Enamasti ei valmista ma toitu retseptide järgi, vaid püüan ise erinevaid maitseid kombineerida. Armastan valmistada toitu ja küpsetada oma perele ja sõpradele. Kindlasti küsite, millest selline nimi. Idee sain oma tütrelt, kes kinkis mulle tassi kirjaga “My Mum is the best Cook ever” ja see tass on minu talisman.

Minu raamat

Populaarseimad