Maasika-ananassi-vahukommi vardad

Maasikad ja ananassitükid vaheldumisi vahukommidega. Mõnusa maitse annab vürtsikas glasuur.

Kogus: 4-6-le sööjale

 

Koostisosad:

Varrastele:

300 g ananassitükke (ca 3×3 cm)

200 g maasikaid , suuremad ja poolitatud

100 g suuri vahukomme

Glasuuriks:

2 sl mett

1 laimi mahl

0,25 tl tšillihelbeid

Pisut soola

Leota puidust tikke vees 30 minutit. Lükka ananassitükid, poolitatud maasikad ja vahukommid vaheldumisi puidust tikkude otsa.

Tõsta vardad grillile ja grilli neid igalt küljelt kuni saad puuviljadele mõnusad grillitriibud ning vahukommid on sulanud

Sega omavahel mesi, laimimahl, sool ja tšillihelbed. Pintselda saadud seguga grillitud maasika-ananassi-vahukommi vardaid.

 

 

 

 

Sulle võib meeldida ka

Olen toitu armastanud juba palju aastaid. Mind köidavad toitude juures uued maitsed ja maitsekombinatsioonid. Enamasti ei valmista ma toitu retseptide järgi, vaid püüan ise erinevaid maitseid kombineerida. Armastan valmistada toitu ja küpsetada oma perele ja sõpradele. Kindlasti küsite, millest selline nimi. Idee sain oma tütrelt, kes kinkis mulle tassi kirjaga “My Mum is the best Cook ever” ja see tass on minu talisman.

Minu raamat

Populaarseimad